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仁木の果汁に漬けた鹿肉ジャーキー

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仁木の果汁に漬けた鹿肉ジャーキーは、自然の草木の皮や木の実を食べ育ったヒューマングレードの天然の鹿肉を、無農薬で大切に育てた果物の果汁にたっぷりと漬け、自然由来の甘味と酸味を加えてオーブンでじっくりと低温加熱。ソフトな歯触りと染み出す旨みで食いつきも抜群です。
また、鹿肉にはビタミンB2が豊富に含まれ、皮膚の健康を保ち、フケを予防すると言われています。